Trabajó 20 años en áreas de Consultoría Internacional, Recursos Humanos y Manufactura en la firma Procter & Gamble en México, Estados Unidos, Venezuela y Puerto Rico. Desarrolló modelos de Administración de Desarrollo Organizacional y Recursos Humanos que se convirtieron en métodos estándar de operación global.
En su rol de consultor internacional dentro de P&G asesoró la creación de estrategias de diversas organizaciones de desarrollo de mercados y suministro de productos en Latinoamérica, Norteamérica, Europa y Asia. Certificado como asesor de ejecutivos ha asesorado a docenas de Directores Generales dentro y fuera de P&G.
Creó Plan V Asesores, empresa de consultoría corporativa enfocada a desarrollar liderazgo estratégico en empresas familiares y corporaciones transnacionales.
Ha creado publicaciones y modelos de asesoría individual y desarrollo organizacional que se han impartido en cientos de conferencias y seminarios, y se han aplicado con éxito en docenas de empresas transnacionales y familiares en los que también se ha desempeñado como miembro del Consejo de Administración
Estos modelos se han difundido en entrevistas radiofónicas, cátedras de Maestría en el ITAM y el ITESM, y en foros de desarrollo personal en México, EU e Italia, y Ferias Internacionales del Libro. Fungió como Senior Consultant para alta Dirección en KornFerry Internacional y es Senior Fellow de Oxford Leadership.
En su labor social, José́ Luis Quintero imparte mensualmente conferencias en instituciones públicas de salud cáncer y es Consejero Fundador de Salvati A.C., asociación dedicada a la calidad de vida de pacientes de cáncer y sus familias.